1. [명사] 제사에 쓰는, 건더기가 많고 국물이 적은 국. 소탕, 어탕, 육탕 따위가 있다.
2. [명사] 탕의 국물.
3. [명사] 분탕을 넣고 끓인 국.
4. [명사] 예전에, ‘커피’를 탕국에 빗대어 이르던 말.
5. [명사] 민물고기를 삶아 체에 곱게 내린 후, 호박과 고춧가루, 파, 마늘 따위를 넣어 얼큰하게 끓인 국수.
6. [명사] 된장국이 아닌 국물을 통틀어 이르는 말.